Macarons
 
 
 

 

Quoi quoi quoi ? Ca se cuisine les lutins, maintenant ? Où peut-on en trouver à acheter, bien frais et juteux ?

Non, je refuse de toucher aux lutins.
Par contre, pour les lutins en cuisine (petits ou grands) qui aiment tripatouiller ou préparer eux-mêmes leur goûter, je rassemble ici quelques unes de mes recettes qu'ils pourront réaliser tout seuls comme des grands, ou avec un tout petit peu d'aide.

Seules compétences à avoir : savoir peser les ingrédients (ou alors Maman prépare tout à l'avance dans des petits pots séparés) et demander de l'aide pour utiliser sans danger le four à micro-ondes ou le grand four.


Les textes, recettes et photos sont la propriété de Marina et du site PureGourmandise.
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Je ne sais pas encore séparer les blancs des jaunes d'oeufs...

Alors voici des recettes à partir d'oeufs entiers (sans les coquilles quand même !!) telles que :

> Les sablés
au chocolat

> Les sablés
aux Carambar ®

> Les cookies moelleux
à la cerise

> Les sablés
au pralin

> Les cookies aux 3 chocolats

> Les sablés
à l'orange et au citron

> Les biscuits moelleux
au chocolat

> Les financiers à la pistache

coupe vanille caramel

> Les coupes
vanille caramel

> Les cookies pistache
et chocolat blanc

> Le 200

> Le fondant aux marrons et 2 chocolats

> Le brownie

> La confiture de lait

> Le cheesecake
aux framboises

> Les cookies
aux Carambar ®

> Les verrines de fruits rouges à la violette

Crème de marrons

> La crème de marrons

> Les mini cakes au citron

> Les cookies
aux Smarties

> Les mini fondants
aux Schoko Bons ®

J'adore tripatouiller et créer de mes doigts...

A toi les sablés, les petits biscuits, les truffes et les crumbles ! Tu vas pouvoir inventer des sujets aux formes venues de l'autre bout de la galaxie avec tes mains...

> Les mikados
choco noisettes

> Les truffes
au chocolat

> Les sablés
au pralin

> Les truffes blanches
à la fleur d'oranger

> Les sablés
au chocolat

> Les cookies aux 3 chocolats

> Les sablés
à l'orange et au citron

> Les sablés
aux Carambar ®

> Les cookies pistache
et chocolat blanc

> Les cookies
aux Carambar ®

> Les cookies moelleux
à la cerise

> Les truffes
au chocolat épicées

> Le crumble exotique
à la mangue

> Le crumble façon Tatin
aux pommes & amarettis

> Les cookies
aux Smarties

Je sais monter des blancs d'oeufs en neige au batteur électrique...

Chouette, tu vas pouvoir réaliser des choses un peu plus élaborées et légères, les mêmes que je propose aux adultes, comme par exemple :

> Les mini cakes
au chocolat

> Les petites meringues
colorées

> Le tiramisu

> Les financiers
à la griotte

> Les financiers
aux myrtilles

> Le fondant au chocolat
et à l'amande

> Le gâteau mousseux
du Père Noël

> L'île aux nounours

... ensuite, regarde un peu partout sur le site et réalise la recette de ton choix, tu as maintenant tout le talent pour tenter pratiquement n'importe quelle recette !
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