Voici ma première recette de Tiramisu, le tiramisu classique, traditionnel, à base de biscuits à la cuillère, de café et/ou Marsala, d’oeufs et de mascarpone, très simple à faire.
Le Tiramisu est un très célèbre entremets italien, à base de cette triple crème onctueuse qu’on appelle mascarpone. Un dessert dont le nom signifie littéralement « Emmène-moi au ciel ! », tout un programme…
Il est présenté généralement sur un plat ou à l’assiette, mais de plus en plus souvent on le trouve servi dans un plat transparent ou des verrines, car cela permet de laisser voir les couches qui le composent : biscuits imprégnés, crème, nappage, fruits,…
Pas de cuisson, juste quelques minutes de préparation, puis quelques heures au frais et un plaisir velouté à déguster vous attendra.
Mon tiramisu classique
![Tiramisu classique](https://www.puregourmandise.com/wp-content/uploads/2005/05/006b.jpg)
Préparation : 10 minutes
Pour 4 à 6 personnes
![](https://www.puregourmandise.com/wp-content/uploads/2005/05/006b-768x1152.jpg)
- Préparation : 10 minutes
- Frais : 3 heures
- Pour 4 à 6 personnes
Ma recette de tiramisu classique, simple et rapide à réaliser, sans cuisson, en fiche prête à imprimer.
Ingrédients
![](https://www.puregourmandise.com/wp-content/uploads/2005/05/006b-768x1152.jpg)