Renouons avec les desserts frais et légers. J’avais prévu initialement un petit vin rosé pour servir de nage à cette salade de fruits mais il ne fallait pas oublier la tentation des lutins de la maison.
Je vous proposerai donc peut-être une autre version prochainement, mais pour l’instant voici un dessert rapide, si tant est que vous ayez ce fabuleux sirop au bubblegum dans votre placard. Et puis évidemment des fruits rouges du jardin ou du marché, ici des cerises, fraises, fraises des bois et quelques mûres pour casser l’uniformité de couleur.
Rien ne vaut à mon avis de profiter des fruits frais de l’été, car des fruits décongelés, même bien égouttés, n’auront ni ce brillant ni cette jolie tenue dans vos coupes. Alors, prêts pour cette salade de fruits rouges au sirop bubble gum ?
Mes fruits rouges au sirop bubble gum
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Pour 4 à 6 personnes
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Pour 4 à 6 personnes
La recette de mes fruits rouges au sirop bubble gum de Monin ®, à base de cerises, fraises, fraises des bois et mûres fraîches du jardin ou du marché, en fiche à imprimer.
Ingrédients
