Matinée sans maîtresse pour ma petite : l’occasion de cuisiner entre filles, à 4 mains, et de tripatouiller avec les doigts sinon c’est moins drôle.
Dans ce genre de situation, c’est forcément une recette de cookies qui remporte les suffrages. Sauf que comme souvent, je n’aime rien de plus que créer une nouvelle recette.
On a donc décidé d’un commun accord de ne pas utiliser de chocolat (ouh que ça a été dur pour moi…), puis on a jeté notre dévolu sur des caramels mous. Pour le reste, on a laissé l’inspiration agir : du beurre salé parce que ça va bien avec le caramel, de la cassonade, du sucre de canne, et presque seulement des ingrédients bio.
Et au final : un délice de cookies aux pépites de caramel réalisé avec fierté par ma petite louloute pour épater son grand frère.
Mes cookies aux pépites de caramel
![Cookies aux pépites de caramel - Pure Gourmandise](https://www.puregourmandise.com/wp-content/uploads/2024/04/cookies-pepites-caramel-426.jpg)
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Pour 24 cookies
![](https://www.puregourmandise.com/wp-content/uploads/2024/04/cookies-pepites-caramel-426-768x1152.jpg)
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Frais : 1 heure
- Pour 24 cookies
La recette de mes cookies aux pépites de caramel, avec de la cassonade, du sucre de canne et des caramels mous, en fiche à imprimer.
Ingrédients
![](https://www.puregourmandise.com/wp-content/uploads/2024/04/cookies-pepites-caramel-426-768x1152.jpg)