Bienvenue sur Pure Gourmandise ! La gourmandise est un joli défaut.
Je suis Marina. Je ne suis qu’amatrice mais j’adore créer des recettes autour des macarons, du chocolat et de la pâtisserie depuis la fin de mes études.
J’ai commencé en 1999 par partager quelques recettes avec un premier site tournant autour de mon ancienne collection de sucres emballés, puis j’ai créé Pure Gourmandise en 2005 pour donner en premier lieu mes recettes et astuces autour des macarons. S’en sont suivies toutes mes créations de recettes, près de 500 recettes de saison et sans partenariat commercial. Maintenant, vous y retrouvez, en plus de mes recettes sucrées de macarons, gâteaux et biscuits qui constituent l’essence de Pure Gourmandise, mes recettes de plats, astuces et bonnes adresses, et même quelques-uns de mes projets de DIY parce que j’adore créer de mes mains et que je suis un petit peu bricoleuse.
Une autre facette de Pure Gourmandise a été la naissance d’un livre, mon livre : Macarons et Pures Gourmandises, aux éditions Marie-Claire, paru en septembre 2011, dont j’ai créé toutes les recettes et les photographies, ce qui a été pour moi une expérience palpitante.
Je vous laisse maintenant vous promener sur les pages de la nouvelle version de mon site, utiliser le menu, la barre de recherche, les étiquettes des ingrédients, les dossiers mis en avant, les suggestions… Parce que j’ai un autre (joli ?) défaut… je suis bavarde !