Que c’est agréable ce temps ! Un vrai été, ce n’est pas si habituel. Mais avec tout cela, je ne ressens pas trop l’envie de cuisiner avec le four et les robots.
Sauf que… les enfants passent quelques jours à la montagne chez leurs grands-parents et on se retrouve en amoureux, héhé ! C’est (entre autres) l’occasion de manger des petites choses qui nous plaisent avant tout et de se concocter des desserts à l’assiette.
Les mi-cuits au chocolat sont parmi les choses qu’on aime bien manger quand on se retrouve tous les deux et qu’on dîne sur le canapé (chuuuuut… on l’interdit aux enfants)
Ces mi-cuits au chocolat et aux fruits rouges sont encore différents de mes précédents : ils contiennent de la crème et de la purée de fruits rouges, du coup leur texture est plutôt onctueuse. Rajoutez un peu de purée en leur coeur avec une pipette et vous avez avec ces fondants chocolat fruits rouges un dessert qui en jette !
Mes mi-cuits au chocolat et aux fruits rouges
![Fondants chocolat fruits rouges - Pure Gourmandise](https://www.puregourmandise.com/wp-content/uploads/2024/03/fondants-chocolat-fruits-rouges-402.jpg)
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 8 minutes
Pour 4 personnes
![](https://www.puregourmandise.com/wp-content/uploads/2024/03/fondants-chocolat-fruits-rouges-402-768x1152.jpg)
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 8 minutes
- Frais : 2 heures
- Pour 4 personnes
La recette de mes mi-cuits au chocolat et aux fruits rouges, à la texture onctueuse et avec un coeur aux fruits rouges, en fiche à imprimer.
Ingrédients
![](https://www.puregourmandise.com/wp-content/uploads/2024/03/fondants-chocolat-fruits-rouges-402-768x1152.jpg)
Recette
Notes
– Pour 4 ramequins de 6 cm