Mes recettes au parfum de Corse

Des recettes typiques de la Corse : fiadone à base de brocciu, gâteau à la farine et à la liqueur de châtaigne, gratin au lonzu, desserts à la clémentine de Corse…

Mon gâteau ardéchois aux châtaignes
13 novembre 2024Marina
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 40 minutes
Mon velouté de châtaigne
5 octobre 2024Marina
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 15 minutes
Mon fondant au chocolat à la clémentine de Corse
24 novembre 2018Marina
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Mon clémentine curd
2 décembre 2015Marina
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 5 minutes
Mon pain d’épices corse au cédrat
1 novembre 2015Marina
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 40 minutes
Ma bûche chocolat clémentine de Corse
23 décembre 2013Marina
- Préparation : 30 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Mes bouchons chocolat châtaigne
25 septembre 2013Marina
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 18 minutes
Mon fiadone
28 janvier 2010Marina
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 40 minutes
Mon fondant au chocolat à la châtaigne
2 septembre 2009Marina
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 35 minutes
Mon tajine d’agneau au cédrat confit
3 septembre 2008Marina
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 1 heure 15 minutes
Mon gratin de lonzu au reblochon
3 août 2008Marina
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 1 heure
Ma gelée à la clémentine de Corse
24 janvier 2007Marina
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 20 minutes
Mes macarons à la clémentine de Corse
19 janvier 2007Marina
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 20 minutes