Pour des cercles de 7,5 cm
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La suite...J’adore les biscuits roses. Ils sont d’ailleurs de ma région natale, fabriqués à Reims par la maison Fossier.Depuis quelques années, la marque s’est diversifiée et propose des dizaines de produits, mais je reste fidèle à ses biscuits roses qui existent même en version mini. C’est cette version de tout petits biscuits roses que j’ai utilisée pour réaliser ces mini charlottes, des charlottines en somme, que j’ai imaginées pastel : avec…
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La suite...Cela faisait un moment mine de rien que je n’avais pas réalisé de recette au chocolat. Ce ne sont pourtant pas les températures trop douces qui m’en empêchaient. Des mi-cuits au chocolat au coeur coulant, j’en ai déjà fait, et plusieurs versions même. Pour une fois, ce n’était pas mon dessert rapide du samedi soir. Et puis j’ai décidé de ne plus les réaliser comme à chaque fois dans mes petits ramequins habituels, mais dans…