Des cookies moelleux dedans, légèrement croquants dehors ! C’est, un peu comme pour les macarons, la texture que j’aime. Et surtout très dodus et épais, parce que c’est comme ça que je les préfère.
Ils ont un bon goût de chocolat et sont plein de pépites de chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc. Des gros chunks de préférence, que vous pouvez trouver tout prêts ou faire vous-même. Dans ce cas, à vous les morceaux de chocolat au caramel, chocolat ruby, chocolat au praliné, à volonté !
En plus, ces cookies aux 3 chocolats sont tellement rapides et simples à faire que les enfants peuvent s’en charger… et à vous de les dévorer pour une fois !
Mes cookies aux 3 chocolats
![Cookies aux 3 chocolats - Pure Gourmandise](https://www.puregourmandise.com/wp-content/uploads/2024/02/cookies-3-chocolats-005.jpg)
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 12 minutes
Pour 15 cookies environ
![](https://www.puregourmandise.com/wp-content/uploads/2024/02/cookies-3-chocolats-005-768x1152.jpg)
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 12 minutes
- Frais : 30 minutes
- Pour 15 cookies environ
La recette de mes cookies aux 3 chocolats, noir, blanc, au lait, moelleux et dodus comme je les préfère, en fiche prête à imprimer.
Ingrédients
![](https://www.puregourmandise.com/wp-content/uploads/2024/02/cookies-3-chocolats-005-768x1152.jpg)
Recette
Notes
– ils se conservent quelques jours dans une boîte bien hermétique –