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Le
smoothie est une boisson onctueuse à la mode. C'est aussi
une façon très simple de préparer un dessert
aux fruits pour les enfants.
Dans
cette recette, j'ai utilisé des abricots bien mûrs
qui me restaient et un yaourt velouté aux fraises.
L'association
est agréable et si peu que vous placiez vos smoothies au
réfrigérateur avant dégustation, vous allez
trouver cette boisson bien rafraichissante.
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Recette imprimable |
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Recette
pour 4 personnes. Préparation : 5 minutes. Pas de cuisson.
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Ingrédients
Abricots : 12
Yaourt velouté à la fraise : 1
Sucre en poudre : 20 g
Glaçons : 6
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Matériel
un couteau
un mixer
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Réalisation
1.
Essuyer
les abricots et les couper en morceaux. Placer ceux-ci dans
le mixer.
2.
Incorporer
le yaourt à la fraise, les glaçons et le sucre.
3.
Mixer longuement à forte puissance.
4. Servir
aussitôt ou mettre au frais jusqu'au moment de la dégustation.
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ET
AUSSI...
>
Les verrines aux fruits rouges et à la violette
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| Les
verres sont de chez Casa. |
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Recette imprimable |
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© Marina, juin
2008,
PureGourmandise.com
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